В марте 2025 года Псковская область, известная своими сельскохозяйственными традициями, показала умеренные результаты в производстве ключевых продуктов питания. В регионе было произведено 6,8 миллиона куриных яиц, что на 3,2% меньше по сравнению с аналогичным месяцем предыдущего года, однако это всё еще свидетельствует о стабильности сектора. Уменьшение объемов производства может быть связано с изменениями в кормовой базе, погодными условиями и рыночными колебаниями.
В то же время наблюдается рост в производстве мяса и молока. В марте было заготовлено 40,1 тысячи тонн птицы и скота на убой, что на 9,7% больше, чем в прошлом году, что указывает на растущий спрос на мясную продукцию и успешные усилия местных хозяйств. Производство молока также увеличилось на 3,9%, составив 20,5 тысячи тонн, что говорит о положительных изменениях в молочном скотоводстве.
По состоянию на конец марта 2025 года общее поголовье крупного рогатого скота достигло 58,1 тысячи голов, из которых 29,7 тысячи — коровы. В то же время поголовье свиней составило 1 миллион 656,7 тысяч, а птицы — 1 миллион 637,2 тысячи. Несмотря на некоторые сокращения в численности скота, Псковская область демонстрирует положительные результаты в производстве мяса и молока, что подчеркивает устойчивость сельского хозяйства региона и его адаптацию к изменяющимся условиям. Поддержка местных производителей и развитие сельскохозяйственной инфраструктуры могут способствовать дальнейшему росту и повышению продовольственной безопасности.
